豆腐とひじきの炒め物

大豆とひじきって相性がいいですよね〜。ボリュームも結構あるし。なので大好きなおかずのひとつです。
でも、ひじきは戻すのがちょっと面倒…；

そんな時、パルシステムでいい物を発見しました☆

お豆とひじきのドライパック缶（穂先たけのこ入り）

今回はこれと、同じくパルシステムの「うめてば豆腐」を使ったレシピを紹介します。


◆材料◆
お豆とひじきのドライパック缶　１缶
うめてば豆腐　１パック
水菜
いりゴマ
ごま油
だしの素
昆布つゆ
水溶き片栗粉

◆作り方◆
１　フライパンに豆腐を入れ、水分を飛ばす。
２　ひじきを入れて炒める
３　だしの素、昆布つゆで味付けする
４　水溶き片栗粉を加える
５　いりゴマとごま油を入れる
６　お皿に盛って、水菜をのせる




材料を切る手間がないので楽チンです♪時間があれば人参を加えると彩りがきれいｖｖ